OPENFLESSENDAG 2009

Zondag 29 november van 14 – 20 uur

 

WWW.VINAS.BE

 

Enjoying Food & Wine

 

In domein De Groote Hoef te Lommel (Hoeverdijk 11) kon u weer proeven uit het zeer gevarieerd aanbod van wijnen uit de hele wereld van Wijnhuis Vinas uit Peer. We stellen u altijd graag originele wijnen voor van bezielde wijnmakers uit de hele wereld, die stuk voor stuk veel te bieden hebben voor hun bescheiden prijskaartje.

 

OPENFLESSENDAG zondag 29 november 2009 van 14 – 20 u

Op zondagnamiddag kon u opnieuw de vaste waarden en nieuwe ontdekkingen proeven van Wijnhuis Vinas uit Peer. Nieuwe interessante en betaalbare wijnen vonden we vooral in Spanje en het Franse Zuiden, maar ook in Italië, Argentinië en Australië. Er zijn interessante Bordeaux, meerdere Cava's en ook de zoetekauwen worden niet vergeten.

Er waren klassiekers en vaste waarden als Las Ninas, Punto Final, d'Arenberg, Terra Grande, Les Salices, Château Goubau, Charvin en Segura Viudas, maar ook heel wat wat nieuwe ontdekkingen; Baltasar Crianza, Bulloak Chardonnay, Jip Jip Rocks, en Hetszolo Tokaji om er enkele te noemen ...

 

 

Halveflessenavond

 

In de afgelopen jaren vroegen veel bezoekers waar ze nog een hapje konden eten na de degustatie. In afspraak met de Groote Hoef konden onze gasten het zondagmenu niet alleen 's middags maar ook 's avonds verkrijgen. Om 20 uur verhuisden alle open flessen naar het restaurant tegenover de proefschuur. Een duet van wildpaté, de keuze tussen hertekalfragout of lottefilet op gewokte wintergroenten en een parfait van bosvruchten als dessert voor amper 15 euro is al mooi. Maar daarbij ook nog de keuze tussen zowat 50 open wijnen, daar is maar één uitdrukking voor: vatbaar voor herhaling ! 

 

Wijnenaanbod

 

Met zoveel wijnen op de degustatietafel zijn er altijd wel enkele wijnen die er echt uitschieten. Dat was dit jaar niet anders; de verkoopstoppers die dit jaar heel wat feesttafels zullen sieren waren:

- Cava Segura Viudas Brut Reserve (€ 8.65)

   Een klassieker, zachte vineuze cava dankzij de lange rijpingstijd

- Wente Morning Fog (€ 8.25)

   Voor het eerst een Californische wijn in ons assortiment: met dank aan de dollarkoers

- Tariquet les 4 cépages (€ 7.65)

   Een Gascogne in de favorietenrol, net als in de "100 beste wijnen onder de 10 euro" van dit jaar

- Il Priore, Verdicchio di Castelli di Jesi van Frati Bianchi (€ 9.95)

   Perfect bij alle visgerechten, en met drie bekers in de Gambero Rosso een topwijn én een koopje

- Château Bolaire (€ 10.85)

   Een Bordeaux Supérieur met Grand Cru allures: 43 jaar oude wijnstokken uit het superjaar 2005 was een buitenkans

- Bodega Ontanon

   De Rioja's van Bodega Ontanon tenslotte konden ook op veel bijval rekenen: zowel de Crianza (€ 8.85) als de

   topcuvee "Arteso" in houten kistjes van zes (€ 13.45).

 

Om de volledige proeflijst in PDF te bekijken: klik hier

>>

 

Enkele impressies

 

 

   

 

   

 

   

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                         © Wijnhuis Vinas 2009